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貼心的Jay相約吃滾蛋飯 找了這家很健康的餐廳「野草lohas」
愛湊熱鬧的Brian也要加入 這個滾蛋飯就變成蕾．布．綸之約
「野草」是一家用LOHAS的理念來經營的餐廳
餐點及烘焙是來至歐洲鄉村的簡約烹飪方式 有以下三點堅持
1. 高湯、佐料、麵包、甜點等都是店內自製，因為傳統的手工製作最好吃
2. 主張天然食材及天然調味料（海鹽、黑胡椒、新鮮香草植物、…等）
3. 不加一滴油的料理是其產品另一項特色，且避免過度烹調浪費能源，也是對地球環境的尊重
光看以上的介紹 這真是一家健康又環保的餐廳
點了低碳料理～「鄉村起司蔬菜豆衣捲」 是限量全素餐點
使用無基因改造與有機栽植黃豆
是本地唯一認證的黃豆製造商所製作的豆包來完成的料理
加100元有沙拉 湯或飲料任一
沙拉食材好新鮮 吃起來很開胃
豆衣捲完全吃不出黃豆味很順口
手工麵包好好吃
最後以維也納水果茶劃下句點
布．綸點了「慢烤雞肉洋蔥盒子」 這也是限量餐點
這道菜是野草的私房菜 製作相當費時
使用進口大洋蔥 洋蔥在四個小時慢火烘烤後
把裡面的洋蔥肉挖出來 然後用橄欖油一起下去炒雞肉
洋蔥味十足 裏頭的飯吃起來好清爽 讓人一口接一口
「野草」餐廳除了供餐 還有料理教室 有機會想嚐試一下 感覺好好玩
餐廳的裝潢走簡約可愛風格 生意好像還不錯 當天可說是滿座
他們的主菜選擇多樣 下次有機會還想再來試試其他菜色
「alohas野草餐廳」
台北市延吉街138巷3號
Tel：02-8771-5430
布．綸也應我之要拍了手表情照
大．小姆指將三人的手串連起來
這張照片是不是充滿了力量～ 好
感謝布．綸兩人組熱情相約～
‧覺得文章不錯請給我一個『讚』作為鼓勵喔！
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