難得的金曜日夜晚與好久不見的朋友吃了熱呼呼的鍋好幸福
為了配合偶清淡飲食原則 放棄麻辣選擇了這家韓國豆腐煲
朋友訂的敦化店快九點才有位 心想這一餐吃完也太晚了吧
上網查才知道還有南京分店 今年五月才開幕
二話不說馬上打電話 訂到八點十分 good lucky
位於南京東路上這家涓豆腐 從外頭看起來很像日本料理店
朋友已到被安排坐在要拖鞋的一區 整個感覺真的好日本耶
看了菜單不約而同都點了海陸綜合嫩豆腐煲套餐 哈 大家果然是好朋友
湯頭可以依個人喜好選擇辣度 選了原味 小辣 中辣
鍋來之前上了四盤小菜 小菜無限供應吃到飽
小菜多是醃漬物 泡菜 海帶絲 萵苣等等
對腎不好的我來說 這些東西都不太能吃啊
店員解說石鍋飯的吃法 把飯挖到碗裏 鍋裏的鍋耙倒入麥茶
石鍋飯看起來好健康 官網說石鍋飯是紫米加花蓮台梗9號混煮 吃起來有Q
飯可以配著豆腐煲吃 一口飯一口湯 還可以用海苔包飯
因為海苔的鈉含量高 只試了一口飯一口湯的吃法 好吃
我的原味海陸綜合嫩豆腐煲 店員把蛋打得好醜 看起來賣相不好
煲內食材有蝦子 牛肉 手工豆腐 有機豆腐 豆腐真的好嫩耶
話說他們的豆腐有香濃的有機黃豆豆腐及手工嫩豆腐兩種 原味的湯頭不錯喝
其實豆腐鍋不大 但配著飯吃 整個超飽的啦
完全沒有肚子可以試他的超人氣小點韓式起司烘蛋捲
這鍋小辣海陸綜合嫩豆腐煲 看起來是不是很美味～啊
果然重口味最能挑逗人的食慾及味蕾 但～偶沒口福啊
為了腎 還是乖一點吧～
而且原味才吃得出食材及湯頭的鮮美呀
吃完燒滾滾的豆腐煲 最後送上這碗手工豆花 好吃好吃
這豆花沒湯耶 只加黑糖 好像還有加檸檬 吃起來甜中帶酸 口感微妙
不會讓人吃了有甜膩感 反倒是越吃越好吃呀
就以這小小小小一碗手工豆花劃下完美的ending
這一餐加上服務費 一人花了310元 價錢算OK
真的有吃飽有差 肚子熱呼呼 外面再冷都不怕啦
豆腐是不錯的食材 天冷吃鍋的另一種選擇哦
涓豆腐官網
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