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圖:看到自己親手完成的立體星星摺紙「Fröbelstern」真開心。






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圖:柏林餞行餐前的加料課全拜這燭台之賜啊(愛瘋手機拍攝)。


在耶誕節前夕常在尼諾哥家及霍格爾家看到用紙做的蠟燭台

就像照片上這兩個燭台~很美吧

一直嚷嚷著好想學 就在霍格爾為我餞行的晚餐前

加料送上德式「Fröbelstern」立體星星摺紙課

我們竟然花了一個小時才完成一顆立體星星~摺好久啊



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在摺紙課前還跟尼諾哥嬉鬧玩著照片上這三個清煙囟工人巧克力

應景的清煙囟工人在歲末之際無所不在 變身成任何形式來顯靈



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圖:霍格爾準備了這麼多顏色的紙條,最後還把這些紙送給我,一包要價7.8歐=312台幣。




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圖:首先挑選四條自己喜歡顏色的紙條。



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圖:將紙條對摺,如照片這樣擺好。



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圖:往外一拉緊就變成如照片。



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圖:霍格爾準備了厚厚一疊德文說明書,一頁一頁教我們摺。



這高難度的摺紙光看到那厚厚的德文說明書就讓人頭皮發麻

一開始還企圖用拍照的方式記錄摺紙的步驟

但在中途被這反來轉去的摺紙弄到頭昏眼花

嗚。。。中間有好多過程漏拍了

寫這篇時才想到當時要拍影片的



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圖:一面的星星四個角摺好後,開始摺另一面星星的四個角。



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圖:兩面的星星角角都摺好後,開始摺立體星星囉。


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圖:鏘鏘鏘~花了一個小時摺好的立體星星,德克正在修剪多餘的部分。





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圖:德式「Fröbelstern」立體星星完成品。


 




在YouTuBe搜尋好久 看了好多影片

終於找到這段摺紙過程非常清楚的影片

這位老師很不錯 每個步驟都慢慢地摺

相信大家跟著影片摺一定學得會~不難

因為霍格爾一開始就用進階等級來授課

一般影片裏的摺紙是使用寬1.5公分 長40公分的尺寸

而Holger則是使用寬1公分 長30公分的尺寸教我們

雖然只有微小的0.5公分之差 但對初學者來說差很大

嚐試用1.5公分的規格來摺 紙的大小比較好摺也好拿

建議初學者使用1.5公分規格 等熟悉過程之後再進階

現在本人可是超會摺「Fröbelstern」立體星星

終於搞懂它的感覺真是大快心人~好嗨桑呀。。





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圖:霍格爾為我準備的瑞士風鐵板燒大餐。


霍格爾為我餞行的晚餐是瑞士風的鐵板燒餐

光看到照片上的烤爐及小托盤就讓人興奮啊

哈~這瑞士風的鐵板燒餐到底要怎麼吃呢?





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瑞士風的鐵板燒大餐的主角就是右下角那盒起司片

食材依個人喜好準備 霍格爾準備了不少

除肉片及蔬菜外 還有冷盤如橄欖 紅椒

本人對那個紅滋滋的紅色醃漬菜念念不忘





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圖:超可愛的小托盤,在裏頭放上你喜歡的食材,最後放上起司片。




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圖:裝盤完畢即可以送進烤爐,慢慢等起司表面烤得微焦後即可食。



第一次看到這麼可愛的鐵板小烤爐 超開心

跟尼諾哥把兩個小托盤拿來演米老鼠的耳朵

在小托盤裏拼命地放料 結果被霍格爾提醒

托盤裏的食材不能疊太高

一定要用起司全包覆蓋住

起司片不可以超出小托盤




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圖:小烤爐最上面的部分可以用來烤麵包,真是一舉兩得,好方便。



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圖:鏘鏘鏘~瑞士風蔬菜起司焗烤完成了。



個人覺得任何食物變成焗烤都超好吃的啦

小托盤一放到烤爐裏 就要用掉一片起司

天啊~這樣一路吃下來的熱量實在太驚人

跟尼諾哥在第二輪開始起司對折減半使用

一盤一片起司太heavy 有吃到起司就好

但坐對面的兩個德國人仍是一盤一片起司

這樣吃下下來應該有十盤

這餐真是太高熱量了啦~




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圖:這餐用的工具還真不少呢,感覺手一直好忙好忙哦。


瑞士風起司鐡板燒吃起來真忙

要不人停地把食材放到托盤裏

烤好後把熟食移到自己的盤子

接著要把小托盤裝滿送上烤爐

一邊留意烤爐上小托盤的狀況

一邊拿著刀叉享受美味的焗烤

起司的美味讓人一盤接一盤

吃完這餐肚子整個飽到不行

最後還來杯珍珠奶茶做結束

飽。飽。飽。飽。飽。飽。




2  
圖:能用手寫下的,畫下的,都是美好又珍貴的回憶。



2011/2012柏林冬之旅就在這頓美味的瑞士起司鐵板燒餐畫下美好的句點

德克特別洗了這兩張照片給我 馬上貼在日記本裏

大家洋洋灑灑的留言 為這次的旅行留下美好回憶

非常感謝德克及尼諾的再次收留與相陪

哈~德克說客廳要改成regina's room~這怎麼好意思呀~~

也謝謝霍格爾煮了好多美味的料理讓我大飽口福~肥了一圈回台

最後加料的摺紙課可說是後勁十足

現在看到長條狀的紙就忍不住想摺

真的好佩服holger~你的手太巧了 什麼都能摺耶






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